「最」，極也，取「上等」、「頂級」之意，音同「醉」；陸羽編纂「茶經」，被譽為「茶聖」，奉為「茶仙」，祀為「茶神」，成為茶的代名詞。

賀木堂茶酒嚴選台灣在地上等原料加以淬煉，運用獨家蒸餾技術將茶香保留於透明酒漿之內。

口感柔順、層次豐厚、茶香怡人、酒香醉人，將茶與酒之文化融合成一體，故名「最陸羽」。

「紅韻」為2015年賀木堂推出之茶酒升級版，包括台灣紅韻烏龍茶酒、台灣紅韻紅茶酒及台灣紅韻高山茶酒之製作技術再突破。

不同於原版最陸羽，將香氣口感重新結構，酒漿入喉，茶香沁入鼻息，茶酒交融的特殊風味帶領飲者進入全新境界。